Fiamme di pasta agli asparagi: #tempodidiretta
Ecco la mia idea per un pranzo di festa, in questi giorni dovremmo affrontarne un po’ e quando finiranno le giornate di Pasqua magari per tanti cominceranno le feste in famiglia: ci saranno comunioni,...
View ArticleIl mio uovo di cioccolato ripieno
Oggi non siamo andati in onda a La prova del cuoco, la notizia della scomparsa di Fabrizio Frizzi ha addolorato tutti, amici collaboratori conoscenti. Un grande uomo e professionista che lascerà nel...
View ArticleRotolo di carne primaverile
La mia proposta per un menù di Pasqua semplice e veloce finisce qui con questa ricetta, un rotolo di carne primaverile fresco e colorato, leggero e pratico perchè potrete prepararlo in anticipo. Non...
View ArticleLa zuppa inglese
La zuppa Inglese, un dolce classico che si portava sempre in tavola una volta, soprattutto alla domenica, quando ci si ritrovava insieme e ci si sedeva nei lunghi tavoli di legno rivedendoci per...
View ArticleTorta a strati alle nocciole
Era da un po’ di tempo che non mi cimentavo in una di queste preparazioni, una bella torta a strati, le famose layer cake americane, che ci attirano tanto ma che a volte all’assaggio non...
View ArticlePani pasquali
Mi piace rallegrare le tavole di festa e spesso gli impasti mi vengono in aiuto per ottenere belle decorazioni semplici economiche e molto molto gustose. Nella diretta che ho fatto oggi su fb e che...
View Articlecarciofi in torta
Oggi a La prova del cuoco con la mia amica Luisanna ci siamo divertite a preparare questi Carciofi in torta ricetta, perfetta per le scampagnate e per i giorni di festa. Un modo diverso per portare in...
View ArticleBiscotti di Pasqua farciti
Provate a cercare questa ricetta sul web e avrete una serie infinita di idee una più bella dell’altra, eh si anche io rimango stupita per le meraviglie che trovo! Così ho deciso di lasciarvi anche...
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